El Selenio es un mineral esencial importante, sus efectos benéficos sobre la salud son principalmente antioxidantes y antienvejecimiento. Se requiere diariamente una pequeña parte, hay ciertos órganos que lo requieren como riñones, bazo, páncreas, hígado, testículos entre otros.
Es un nutriente vital puesto que ayuda a mejorar el sistema inmunológico. Ayuda a prevenir el daño oxidativo que producen los radicales libres producto de mal estilo de vida o pobres hábitos alimenticios o de salud. Al tener propiedades antienvejecimiento, podría atenuar el proceso natural de envejecimiento, protegiéndonos contra procesos degenerativos. Existen estudios clínicos que muestran que el selenio, así como otras sustancias antioxidantes podrían reducir el riesgo de cáncer en humanos.
Cuando existe oxidación, existe envejecimiento. El hecho de respirar oxígeno, nos oxida. A mayor superficie corporal y requerimiento de oxígeno, el proceso de oxidación es mayor. Todos los antioxidantes incluyendo el selenio podrían ayudar a reparar el daño en el DNA en células que han sido dañadas, las cuales podrían degenerar en otros procesos como cáncer o daño celular en piel. El proceso de envejecimiento no solo se da a nivel de piel donde es notoriamente visible, sino a nivel celular, es decir internamente. El selenio protege el cuerpo y el sistema inmunológico del daño oxidativo, haciendo que el daño de los radicales libres sea menor. Así mismo podría contribuir a que la oxidación del colesterol malo o también llamado LDL sea menor. Cuando existe estrés, mala alimentación, sedentarismo se genera oxidación del colesterol LDL, lo cual contribuye a la formación de placa de colesterol dentro de los vasos sanguíneos. El selenio, así como otros antioxidantes contribuyen a la salud cardiovascular.
Como vemos los beneficios son importantes a todo nivel, desde piel, sistema inmunológico y prevención del daño celular por efecto de los radicales libres. Es importante que consumamos alimentos que contengan selenio como semillas, alimentos integrales, nueces, ostras o pescados.